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【図書】
食肉がわかる用語集
--
日本食肉消費総合センター -- [2001] -- 21cm -- 176p
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資料詳細
タイトル
食肉がわかる用語集
著者名等
出版
日本食肉消費総合センター [2001]
大きさ等
21cm 176p
分類
648.2
件名
肉・肉製品-辞書
注記
付:正誤表1枚 平成12年度国産食肉等消費改善推進事業
書誌番号
1102037353
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102037353
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
648.2/58
一般書
利用可
-
2027257820
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