【図書】 最新 栄養学
専門領域の最新情報 -- 第8版 -- B.A.Bowman /〔編〕, R.M.Russell /〔編〕, 五十嵐脩 /〔ほか〕翻訳編集, 木村修一 /翻訳監修, 小林修平 /翻訳監修, , -- 建帛社 -- 2002.10 -- 26cm -- 796p
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