山本馨里 /文   -- JTB -- 2003.1 -- 21cm -- 159p

資料詳細

タイトル パリ「小さな街物語」
著者名等 山本馨里 /文  
出版 JTB 2003.1
大きさ等 21cm 159p
分類 293.5
件名 パリ-紀行・案内記
著者紹介 1972年ニューヨーク生まれ。慶應義塾大学法学部卒業後、ル・コンドンブルーで製菓・料理を学ぶ。サロン・ド・テ、パン屋、レストラン、ホテル等で研修。2000年から1つ星レストラン・マクサンスで研修。現在2回目のパリ留学中。
内容紹介 マルシェのたつ街やアールヌーヴォーの館めぐり、胃袋と冷蔵庫を満たす13区の中華街、マカロンやチョコレートなど、とっておきの小さな街とおいしい話が満載。暮らす感覚でパリを楽しむガイドエッセイ。
要旨 パリファンに贈るとっておきの小さな街と美味しい話。
目次 パリ生活の出発点“アスコット・オペラ”;おしゃれなショッピング・アーケード“ギャルリー・ヴィヴィエンヌ”;オデオンのサロン・ドゥ・テでタルト作り;ローマ人の闘技場;マレの美味しいもの;パリの看板;貴族の館の残る地区マレ;さくらを見に。植物園とサンドイッチ;パンテオンに向かう緩やかな坂;マカロン〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-533-04568-5
書誌番号 1102077981
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102077981

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
山内 公開 Map 293.5 一般書 利用可 - 2049809509 iLisvirtual