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【図書】 最新農業技術野菜 ｖｏｌ．１７

特集野菜１５品目の有機栽培 --
農山漁村文化協会 ／編   -- 農山漁村文化協会 -- ２０２５．２ -- ２６ｃｍ -- ２８４ｐ

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タイトル 最新農業技術野菜 ｖｏｌ．１７
各巻タイトル 特集野菜１５品目の有機栽培
著者名等 農山漁村文化協会 ／編  
出版 農山漁村文化協会 ２０２５．２
大きさ等 ２６ｃｍ ２８４ｐ
分類 626
件名 蔬菜栽培
要旨 特集は「野菜１５品目の有機栽培」。主要野菜１５品目の有機栽培の基本技術とポイント、船越建明さん・林重孝さんの自家採種、魚住道郎さんの踏み込み温床を収録。このほか、キャベツの作型・用途・経営と品種選択、セル成型育苗、重要病害と対策、水田転換畑での安定生産技術、群馬県嬬恋村と愛知県田原市の生産者事例など、ブロッコリーの収穫予測、水田転換畑での安定生産技術、水田裏作ブロッコリーの圃場選定など。新技術として、乾燥に弱いサトイモの潅水の要否を判断する簡易指標、健康野菜として注目される食用サボテンの栽培も収録。
目次 野菜の有機栽培の基本技術（有機栽培の基本技術とポイント；自家採種と育苗）；キャベツの品種選択と安定生産（品種選択；育苗、病害対策；水田利用；生産者事例）；ブロッコリーの収穫予測と水田利用（収穫予測；水田利用）；サトイモ・食用サボテンの新技術（サトイモ；食用サボテン）
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-24057-7　　 4-540-24057-9
書誌番号 1113106420
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113106420

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中央 ４階自然科学 Map 626 一般書 利用可 - 2078160481 iLisvirtual

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