扶桑社mook --
藤野真紀子 /著   -- 扶桑社 -- 2003.2 -- 26cm -- 97p

資料詳細

タイトル お菓子の贈り物
シリーズ名 扶桑社mook
著者名等 藤野真紀子 /著  
出版 扶桑社 2003.2
大きさ等 26cm 97p
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 1949年東京都生まれ。聖心女子大学卒。79年渡米。ニューヨークのコルドン・ローズ・ベーキングスクールでお菓子作りを学ぶ。87年渡仏し、ホテル・リッツ内の料理学校にてディプロマ取得。帰国後マキコフーズステュディオ主宰。料理とお菓子教室を持ち、雑誌等でも活躍。
内容紹介 バレンタインに贈るチョコのお菓子や、バースディを祝うお菓子、母の日、結婚記念日、クリスマスに、日常の贈り物まで、様々な思いを込めて作ってあげたくなる美味しいお菓子47品を紹介する。
ISBN(13)、ISBN    4-594-60315-7
書誌番号 1103005155
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103005155

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/384 一般書 利用可 - 2028694035 iLisvirtual