資料詳細

【図書】 Ｔｈｅ　　ｂａｒ　ｒａｄｉｏ　ｃｏｃｋｔａｉｌ　ｂｏｏｋ

Ｔｈｅ　ｒｅｖ．ｅｄ． --
尾崎浩司／著・監修 -- 幻冬舎 -- ２００３．３ -- ２６ｃｍ -- ３４３ｐ

タイトル	Ｔｈｅ　　ｂａｒ　ｒａｄｉｏ　ｃｏｃｋｔａｉｌ　ｂｏｏｋ
版情報	Ｔｈｅ　ｒｅｖ．ｅｄ．
著者名等	尾崎浩司／著・監修
出版	幻冬舎２００３．３
大きさ等	２６ｃｍ３４３ｐ
分類	596.7
件名	カクテル
注記	初版：トレヴィル１９９２年刊
注記	文献あり　索引あり
注記	本文は日本語
内容紹介	バー・ラジオの店主が贈るカクテルレシピブック。１９９２年に出版された好著に、村上春樹、村上龍などの新エッセイを加えて刊行。カクテルにまつわる色々なアイデアが詰まった豪華な１冊。
目次	ラジオは、徐々にラジオになった；カクテルとレシピ；ボビー・ティモンズ；バー「ラジオ」のギムレット；もてなしの美学；哀しいマティーニ；「マレーネ・ディートリッヒ」と「デューク・エリントン」；失われた美酒―ディオニューソスと葡萄酒；カクテルとレシピ；悪のビターズを一滴　対談〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	4-344-00313-6
書誌番号	1103023598
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103023598

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.7/495	一般書	利用可	-	2029080960