【図書】 御前菓子をつくろう
日本最初の和菓子レシピ集江戸のお菓子75品 -- 鈴木晋一 /現代語訳, 永見純 /菓子再現, 日本菓子専門学校 /菓子再現 -- ニュートンプレス -- 2003.10 -- 28cm -- 173p
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