新潮文庫 --
川津幸子 /著   -- 新潮社 -- 2003.11 -- 16cm -- 154p

資料詳細

タイトル 100文字レシピ
シリーズ名 新潮文庫
著者名等 川津幸子 /著  
出版 新潮社 2003.11
大きさ等 16cm 154p
分類 596
件名 料理
注記 オレンジページ平成12年刊の再デザイン
注記 索引あり
要旨 「料理大好き」な人も「作るのは苦手」な人もこれ一冊で大丈夫。簡単料理のこれぞ極意、レシピをたった「100文字」にしました。しかも和食、イタリアン、エスニック、フレンチ、デザートまで。どれもラクに作れて、とことん美味しい本格派。毎日の料理の強い味方です。主婦はもちろん、一人暮らしの学生、OL、ビジネスマン、単身赴任の男性など、料理初心者には特にお薦め。
目次 いつものごはん100文字レシピ(定番のおかず;ごはんもの;アジアンごはん;快速パスタ;きょうは何もしたくない;100文字ちょっとレシピ);ビストロ100文字(フレンチ;イタリアン;ワインの友;デザート、おやつ)
ISBN(13)、ISBN    4-10-121821-8
書誌番号 1103080473
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103080473

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