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【図書】
男たちの食宴
石川次郎
/著 --
ソニー・マガジンズ -- 2004.3 -- 20cm -- 231p
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資料詳細
タイトル
男たちの食宴
著者名等
石川次郎
/著
出版
ソニー・マガジンズ 2004.3
大きさ等
20cm 231p
分類
596.04
件名
料理
著者紹介
1941年東京生まれ。64年早稲田大学卒業後、2年間ほど海外旅行専門のトラベル・エージェントに勤務。その後平凡出版(株)に入社。93年同社退社、編集プロダクションJI inc.設立。現在、企画にも携わっているBS朝日・テレビ朝日の番組「男たちの食宴」に出演中。
内容紹介
椎名誠、立木義浩、横尾忠則などを、石川次郎が料理でもてなすテレビ番組「男たちの食宴」の書籍化。番組で料理を作るのは野崎洋光、熊谷喜八などの超一流料理家ばかり。番組で紹介した料理のレシピも掲載。
目次
甦る青春の味心の友、サバ缶との対面(椎名誠);カメラの巨匠が語る憧れの男・開高健(立木義浩);天才美術家、著名人たちとの交流、そして学生時代(横尾忠則);将来は三浦半島で…沢野ひとしのひそかな野望(沢野ひとし);幼き日の決断、落語一家に生まれて(林家こぶ平);人生は旅。稲越功一の定める目標地点とは(稲越功一);笑いに対してはいつも全力投球人気漫画「赤兵衛」の生みの親(黒鉄ヒロシ);見かけは破天荒実は世界一の愛妻家!?(乱一世);日本で初めてのヒッピーが目指すは不良じじい!(加藤和彦);理論派アンチオカルトは器用金持ちを目指す!?(松尾貴史);自ら料理し、撮影する…“パスタ”という言葉をメジャーにした男(西川治);住む空間にはこだわりたい 自分を大切にする生き方(ピーター);幼い頃の思い出の料理と世界中の塀の中事情(安部譲二);「安西水丸」ペンネーム秘話は小学校時代までさかのぼる!(安西水丸);大好きなイタリアと故郷・大阪の味、魅惑の競演(辰巳琢郎);文武両道の怪人が語る 石原裕次郎との思い出(百瀬博教);小学生時代の日記から始まったコラムニストへの道!?(泉麻人);デジタル世界とアナログ世界 両方を行・
ISBN(13)、ISBN
4-7897-2229-5
書誌番号
1104017563
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104017563
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596.0/381
一般書
利用可
-
2031689859
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