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【図書】 おいしい！野菜料理

保育園の給食室から --
ちいさいなかま編集部 ／編, 高野紀子 ／絵   -- 草土文化 -- ２００４．５ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

資料詳細

タイトル おいしい！野菜料理
副書名 保育園の給食室から
著者名等 ちいさいなかま編集部 ／編, 高野紀子 ／絵  
出版 草土文化 ２００４．５
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.3
件名 料理－野菜
著者紹介 東京都生まれ。著作に「ぼく」「みんな」「チャイブスのとくせいケーキ」「チャイブスとりんごのパーティー」「チャイブスくんと楽しむハーブ・ノート」「やまからのてがみ」などがある。
内容紹介 「人参は堅いから食べない」「ピーマンは青くさいから、いや」よく耳にする子どもたちの言葉。でも何とか野菜を食べてほしい。本書は保育園の給食室の中で、特に子どもたちが大好きな野菜料理を集めて紹介。
要旨 保育園の給食室の中で、特に子どもたちが大好きな野菜料理を集めてみました。どれもおいしくて、家でもかんたんにできるものばかり。野菜のメニューにこまってしまったら、ページをひらいてみてください。
目次 洋風のメニュー（洋風かきあげ（北松園風の子保育園／岩手県）；ヘルシーバーグ（ゆきんこ共同保育園／福井県）　ほか）；中華風のメニュー（マーボーなす（たかつかさ保育園／京都府）；チヂミ（たつのこ保育園／山形県）　ほか）；和風のメニュー（つみれ焼き（いわきさくらんぼ保育園／福島県）；具だくさん夏野菜みそしる（南仙北保育園／岩手県）　ほか）；おやつのメニュー（ほうれんそう入り白玉だんご（かざぐるま保育園／長野県）；山菜あんかけうどん（南仙北保育園／岩手県）　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7945-0895-6
書誌番号 1104036738
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104036738

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/929 一般書 利用可 - 2032077830 iLisvirtual

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