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【図書】
よくわかる 摂食・嚥下のメカニズム
山田好秋
/著 --
医歯薬出版 -- 2004.9 -- 28cm -- 142p
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資料詳細
タイトル
よくわかる 摂食・嚥下のメカニズム
著者名等
山田好秋
/著
出版
医歯薬出版 2004.9
大きさ等
28cm 142p
分類
491.343
件名
そしゃく
注記
文献あり 索引あり
要旨
本書は、食べるための体のしくみと、体を動かしている脳のしくみを解説することで、「口から食べることの重要性」を理解してもらうことを目的とした本である。
目次
第1章 からだを動かすしくみ(神経・脳・感覚器・筋の働き;運動の制御機構);第2章 おいしく食べるためのしくみ(食べるための体の構造(摂食・嚥下器官の解剖);おいしさとは;食物の取り込みと粉砕;唾液);第3章 飲み込むこと(飲みこむこと(嚥下)の重要性;嚥下にかかわる体の構造;嚥下反射);第4章 嚥下に関連する機能(呼吸;発声;嘔吐);第5章 摂食・嚥下機能の障害(摂食・嚥下障害とは;摂食・嚥下に影響する因子;おわりに)
ISBN(13)、ISBN
4-263-44179-6
書誌番号
1104072366
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104072366
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所蔵
所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
491.3/1190
一般書
利用可
-
2032851854
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