塚越規弘 /編   -- 朝倉書店 -- 2004.10 -- 22cm -- 301p

資料詳細

タイトル 応用微生物学
著者名等 塚越規弘 /編  
出版 朝倉書店 2004.10
大きさ等 22cm 301p
分類 588.51
件名 応用微生物学
注記 索引あり
著者紹介 1940年東京都生まれ。69年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。88年名古屋大学農学部教授。現在、放送大学愛知学習センター所長。名古屋大学名誉教授。
内容紹介 微生物の分類、構造、代謝などの関連事項に加えて、分子遺伝学と遺伝子工学の項目を重視し、21世紀の応用微生物学にふさわしい最新の知見や進歩を大幅に盛り込んだ、新しい応用微生物学の標準的テキスト。
目次 1 微生物の分類;2 微生物の構造;3 微生物の生理;4 微生物の代謝;5 分子遺伝学と遺伝子工学;6 微生物機能の利用;7 微生物と環境保全
ISBN(13)、ISBN    4-254-43086-8
書誌番号 1104077645
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104077645

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