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【図書】
健康長寿の常識・非常識
新居裕久
/著 --
実業之日本社 -- 2004.12 -- 19cm -- 251p
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資料詳細
タイトル
健康長寿の常識・非常識
著者名等
新居裕久
/著
出版
実業之日本社 2004.12
大きさ等
19cm 251p
分類
498.5
件名
食生活
著者紹介
1928年生まれ。昭和大学医学部卒。国立国際医療センターを経て、60年新宿医院開業。新宿医院院長・新宿クッキングアカデミー校長・医食会理事長。昭和大学医学部客員教授・北京中医薬大学顧問。主な著書に「医食同源」「長生きレシピ」「薬膳で治す」「健康長寿食」など。
内容紹介
“おいしくかつバランスよく食事をすることによって、健康長寿を”と提唱している食いしん坊医者が、長年の臨床経験から得た医食同源の食事をすすめる。無理な制限食をしない目からウロコの健康本。
目次
食文化のはっきりしない日本;間違って伝わる医食同源思想;粗食は短命の元凶;精進料理は健康食か?;老化しやすいアンチ肉・コレステロール派;肉好きは元気で若々しい;性欲は食欲に左右される;冷え症は陰陽で解決;コレステロールを下げる食材の組み合わせ;調味料の工夫でおいしく減塩〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN
4-408-21053-6
書誌番号
1104090385
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104090385
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
498.5/1988
一般書
利用可
-
2034107206
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