横浜市立図書館蔵書検索ページ
トップメニュー
詳細検索
ジャンル検索
新着・本紹介
お知らせ
レファレンス
(調べもの・相談)
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
【図書】
巷の美食家
グルメ文庫
--
開高健
/著 --
角川春樹事務所 -- 2005.7 -- 16cm -- 242p
予約申込
本棚へ
資料詳細
タイトル
巷の美食家
シリーズ名
グルメ文庫
著者名等
開高健
/著
出版
角川春樹事務所 2005.7
大きさ等
16cm 242p
分類
914.6
要旨
「ぶどう酒であろうと、コニャックであろうと、何であれ、その良否を知る一つの方法は、日ごろから安物を飲みつけることである」―世界的な有名スパイの意外な好物、戦時中の電極パン、ベルギーのショコラ、南米のスコッチなど、最高の食と酒からゲテモノまで、一度は味わいたい一品の数々。行動する作家として世界中を旅した開高健が語る、傑作エッセイ集、文庫オリジナルで登場。
目次
美食文化論(スパイは食いしん坊;大震災来たりなば;ピンからキリまで ほか);グラスのふちの地球(地球はグラスのふちを回る;ウイスゲ・ベーハー序章;やっぱり地球は回っている ほか);巷の美食家(鯨の舌;影を剥がすと家がこわれる;巷の美食家たちは厚いものを食べる ほか)
ISBN(13)、ISBN
4-7584-3188-4
書誌番号
1105050782
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105050782
ページの先頭へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
鶴見
公開
Map
文庫本
914/カ
一般書
利用可
-
2035053258
ページの先頭へ