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【図書】 イタリア・ワイン

第２版 -- ハヤカワ・ワインブック --
バートン・アンダースン ／著, 塩田正志 ／監訳   -- 早川書房 -- ２００６．６ -- ２０×９．７ｃｍ -- ３７９ｐ

資料詳細

タイトル イタリア・ワイン
版情報 第２版
シリーズ名 ハヤカワ・ワインブック
著者名等 バートン・アンダースン ／著, 塩田正志 ／監訳  
出版 早川書房 ２００６．６
大きさ等 ２０×９．７ｃｍ ３７９ｐ
分類 588.55
件名 ぶどう酒
注記 Ｗｉｎｅｓ　ｏｆ　Ｉｔａｌｙ．／の翻訳
注記 索引あり
著者紹介 【アンダースン】イタリア・ワインの第一人者。パリでは〈インターナショナル・ヘラルド・トリビューン〉紙の編集者として活躍した経験を持つ。イタリアをはじめ、北アメリカやヨーロッパでもワインに関する数多くの著作が刊行され、イタリアではワインの大きな賞を何度も受賞。
内容紹介 ワイン愛好家必携の定番ガイドブック最新版。ワイン研究家が、イタリア・ワインの奥深さを誰にでもわかりやすく解説。各産地の代表的銘柄、格付け、専門用語、葡萄品種から、推薦レストランまでを網羅。
要旨 ワイン愛好家必携の定番ガイドブック最新版。味わい深いイタリア・ワインの主要銘柄、格付け、専門用語、葡萄品種などを誰にでも分かりやすく解説。
目次 各地域のワイン・生産者・料理・レストラン（ヴァッレ・ダオスタ州；ピエモンテ州；リグーリア州；ロンバルディーア州；トレンティーノ＝アルト・アディジェ州；ヴェネト州；フリウーリ＝ヴェネツィア・ジューリア州；エミーリア＝ロマーニャ州；マルケ州；トスカーナ州　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-15-208717-X
書誌番号 1106040842
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106040842

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2036627177 iLisvirtual

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