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【図書】 伝承写真館日本の食文化 ９

中国 --
農文協 ／編   -- 農山漁村文化協会 -- ２００６．７ -- ２１ｃｍ -- １９９ｐ

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タイトル 伝承写真館日本の食文化 ９
各巻タイトル 中国
著者名等 農文協 ／編  
出版 農山漁村文化協会 ２００６．７
大きさ等 ２１ｃｍ １９９ｐ
分類 383.8
件名 食生活－日本
内容紹介 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺などに分け、そこでの昭和初期の人々の朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを再現するシリーズ。本巻には、鳥取、島根、岡山、広島、山口を収録する。
目次 鳥取（海・池・砂丘・山の地の利を生かす；伝承写真館　鳥取の食と暮らし　ほか）；島根（神々をもてなす心が息づく；伝承写真館　島根の食と暮らし　ほか）；岡山（古代吉備の国以来の食文化が花開く；伝承写真館　岡山の食と暮らし　ほか）；広島（山陰と山陽、いにしえと現代が交錯する食の万華鏡；伝承写真館　広島の食と暮らし　ほか）；山口（海陸交通の十字路・山口の食の彩り；伝承写真館　山口の食と暮らし　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-06232-8
書誌番号 1106048599
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106048599

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中央 ４階社会科学 Map 383.8 一般書 利用可 - 2066045792 iLisvirtual

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