世界に誇る日本の焼酎(ホワイト・スピリッツ) --
稲保幸 /著   -- しゅるい研究社 -- 2006.7 -- 21cm -- 364p

資料詳細

タイトル 焼酎の事典4398
副書名 世界に誇る日本の焼酎(ホワイト・スピリッツ)
著者名等 稲保幸 /著  
出版 しゅるい研究社 2006.7
大きさ等 21cm 364p
分類 588.57
件名 焼酎
著者紹介 1933年鹿児島県出身。日本大学法学部卒。2001年までサントリー・スクール専任講師。過去、バー・おにゆり、バー・おぼこ、バー・つぼみ、スナック・砦、寿司屋・こみねを経営。現在、銀座・ショット・バー相談役、スキー・ロッジ・杉の子を経営。
内容紹介 焼酎の銘柄4398種を網羅した、日本一の焼酎の事典。米焼酎、芋焼酎、麦焼酎、泡盛、黒糖酒、そば焼酎・その他の6種類に分けた原料別分類、製造会社名、住所、電話番号、アルコール度数、容量などがわかる。
要旨 焼酎の銘柄4398種を網羅した日本一の焼酎の事典です。原料別分類、製造会社名、住所、電話番号、アルコール分、容量、特長などがわかります。
目次 泡盛、焼酎のルーツ;泡盛、焼酎の分類;泡盛、焼酎の銘柄;泡盛、焼酎の蔵(醸造所)
ISBN(13)、ISBN    4-434-08079-2
書誌番号 1106050301
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106050301

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2037137157 iLisvirtual