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【図書】 栄養改善のアクティビティ

楽しく続ける -- ビジュアル版介護予防マニュアル --
熊谷修 ／著   -- ひかりのくに -- ２００６．８ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル 栄養改善のアクティビティ
副書名 楽しく続ける
シリーズ名 ビジュアル版介護予防マニュアル
著者名等 熊谷修 ／著  
出版 ひかりのくに ２００６．８
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 498.59
件名 老人栄養
著者紹介 東京農業大学農学部卒。埼玉県戸田市立健康管理センターにて１５年間、食事療法介入プログラム開発研究に従事。平成５年より東京都老人総合研究所地域保健研究グループ研究員。２００５年より人間総合科学大学人間科学部健康栄養学科教授。
内容紹介 要介護の大きな原因となっている“低栄養”に焦点を当て、栄養改善活動の本質に迫るとともに、その全体像を捉えるための信頼できるデータとアクティビティ例を豊富に掲載。介護に関わる全ての人に役立つ１冊。
目次 序章　「栄養改善」とは（老化を先送りするための「栄養改善」；栄養改善プログラムを考えましょう；栄養改善プログラムの流れ；事前事後評価判定について）；第１章　食生活指針１５カ条とそれをもとにしたアクティビティ（科学データが保証する「食生活指針１５カ条」の有用性；食生活指針１５カ条）；第２章　栄養改善のための運動（健康維持は、１０分間の運動とよい食習慣から…）（日常的な運動も「栄養改善」に不可欠！；本章の行程／運動を始める前に；リラックス＆ストレッチング例；筋力トレーニング例；栄養改善運動の応用例）；第３章　余暇活動（余暇活動も栄養改善に大切）（「余暇活動」が食欲を増進させる！；エンジョイライフ（楽しく生活する）；ラーニング（学習をする）；プロダクティビティ（生産的能力を発揮して、社会貢献をする））；付録
ISBN(13)、ISBN 　　 4-564-43064-5
書誌番号 1106057452
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106057452

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中央 書庫 498.5/2852 一般書 利用可 - 2037264280 iLisvirtual

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