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【図書】 くいしんぼう

高橋みどり ／著   -- 筑摩書房 -- ２００６．８ -- １９ｃｍ -- １６６ｐ

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タイトル くいしんぼう
著者名等 高橋みどり ／著  
出版 筑摩書房 ２００６．８
大きさ等 １９ｃｍ １６６ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 １９５７年生まれ。大橋歩氏のもとで働き、独立後、友人とケータリングを始める。後にフリーのスタイリストとして仕事をスタート。かかわった本はすでに１００冊を超える。
内容紹介 一番の好物は「のり」、初夏には梅干を漬け、貯めたマイレージで福岡に飛んで古道具屋めぐり。おいしい好きでお酒好き。人気スタイリスト・高橋みどりの、さっぱりして気取らない、そしてくいしんぼうな日々を綴る。
要旨 一番の好物ってなんですか？私は「のり」、そして「大根おろし」。外で食べるなら「寿司」もいい。気取らなくて本当においしいスタイリスト高橋みどりのくいしんぼうな日々。
目次 好物；かをるさんと土鍋；おいしい便り；パリの松村さんち；ヨーガンレールの食堂；日置さんとフランス；豚好き；青木さんの思い出カレー；初梅干漬け；昌太郎くんと北温泉；省三さんとカフェ；実はパンが好き；ＢＡＲ入門；なぜか沖縄；銭湯好き；お酒始め；アンチヘブリンガン；青葉横丁；おいしい手；福岡への旅；食いしん坊隊長；辻さんとギョウザ；ひとり晩酌；料理上手の台所；料理下手
ISBN(13)、ISBN 　　 4-480-87774-6
書誌番号 1106060088
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106060088

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