ちょっといいことがあった日に作りたいスイーツ -- 講談社のお料理book --
加藤千恵 /著   -- 講談社 -- 2006.12 -- 26cm -- 111p

資料詳細

タイトル Myアニバーサリーのお菓子
副書名 ちょっといいことがあった日に作りたいスイーツ
シリーズ名 講談社のお料理book
著者名等 加藤千恵 /著  
出版 講談社 2006.12
大きさ等 26cm 111p
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 北海道生まれ。国際線の客室乗務員を経てパリのル・コルドン・ブルー、エコール・ド・リッツエスコフィエ、ドイツのボルフェンビッテル国立製菓学校などで学ぶ。自由が丘の自宅で洋菓子教室を主宰し、テレビ、雑誌などでも活躍。
内容紹介 誕生日、結婚記念日など、ちょっと嬉しい日には、お菓子もちょっとお洒落にしたい…。気負わず、手軽に、いつものお菓子をぐっとお洒落にするデコレーション&テクニックを満載したレシピ集。
要旨 気負わず、手軽に。いつものお菓子をぐっとおしゃれにするデコレーション&テクニック満載。
目次 プライベートのお菓子(お誕生日に;結婚記念日に ほか);おつき合いのお菓子(発表会のお祝いに;旅の思い出会に ほか);クリスマス&ニューイヤーのお菓子(パッションフルーツとマンゴーのビュッシュ・ド・ノエル;クリスマスオーナメントクッキー ほか);バレンタイン&ホワイトデーのお菓子(ラブラブストロベリー;ベリーベリーショコラ ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-06-278366-5
書誌番号 1106089930
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106089930

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/719 一般書 利用可 - 2037933131 iLisvirtual