資料詳細

タイトル Bread.
版情報 1st ed.
シリーズ名 Williams-Sonoma collection.
著者名等 Recipes and text by Beth Hensperger. , General editor : Chuck Williams. , photographs by Noel Barnhurst.  
出版 Simon & Schuster c2002
大きさ等 24 cm. 118 p.: col. ill.
分類 596.6
注記 LCNo.2002023028
内容 The classics -- Variety yeast breads -- Dinner breads -- Breakfast breads -- The breads and desserts -- International breads.
ISBN(13)、ISBN    0-7432-2837-5
書誌番号 1106091833
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106091833

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
磯子 公開 Map 外国語本 596.6 一般書 利用可 - 2037875140 iLisvirtual
港北 公開 Map 外国語本 596.6 一般書 利用可 - 2052589676 iLisvirtual