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【図書】 たまご料理

定番おそうざい -- 暮しの手帖ブックス --
暮しの手帖社 -- ２００７．１ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル たまご料理
副書名 定番おそうざい
シリーズ名 暮しの手帖ブックス
出版 暮しの手帖社 ２００７．１
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.3
件名 料理－卵
注記 索引あり
内容紹介 「暮しの手帖」と「ご馳走の手帖」「フードテラス」で取り上げたものの中から、たまご料理だけを４４点選び、シリーズ「暮しの手帖ブックス」の第６弾としてお届け。誰にでもわかりやすく、丁寧に解説する。
目次 サラダ＆手軽な一品；焼く；煮る・蒸す；オムレツ；麺・ごはん；炒める；スープ・椀
ISBN(13)、ISBN 978-4-7660-0138-9　　 4-7660-0138-9
書誌番号 1107003707
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107003707

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/1096 一般書 利用可 - 2038073667 iLisvirtual
鶴見 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2038082356 iLisvirtual
港南 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2038167114 iLisvirtual

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