随筆で楽しむ日本の魚事典 -- 海水魚 3 --
末広恭雄 /著, 木村清志 /監修・追補   -- 錦秋社 -- 2007.4 -- 20cm -- 398p

資料詳細

タイトル 末広恭雄選集 3
各巻タイトル 随筆で楽しむ日本の魚事典 海水魚 3
著者名等 末広恭雄 /著, 木村清志 /監修・追補  
出版 錦秋社 2007.4
大きさ等 20cm 398p
分類 487.5
件名 魚類
著者紹介 【末広】1904年東京生まれ。東京帝国大学農学部卒。農林省に農林技官を任官。東京大学農学部教授、京急油壷マリンパーク館長等を歴任。シーラカンス学術調査隊を結成、総指揮をとる。日本作曲家組合会員、東京大学名誉教授、勲三等旭日中綬章。88年永眠。
内容紹介 「魚博士」として親しまれた末広恭雄の全仕事より、名作・傑作を余すところなく収録。現代の研究者による最新事情も充実した、読書人待望のシリーズ。本巻では、タイ類、タラ類、ニシン、ハゼ類など扱う。
要旨 不思議で美しい魚たちの生態はもちろん、絶品の魚料理から釣りをめぐる新知識、日本各地に残された魚にまつわる数々の伝説など…「魚博士」として親しまれた末広恭雄の全仕事より、名作・傑作をあますところなく収録。魚種ごとにわかりやすい事典形式、現代の研究者による最新事情も充実した読書人待望の新シリーズ。
目次 ソウダガツオ類;タイ類;タカノハダイ;タチウオ;ダツ;タツノオトシゴ類;タラ類;ダンゴウオ;チョウザメ類;チョウチョウウオ類;テンジクダイ類;トウゴロウイワシ;トビウオ類;ニザダイ類;ニシン;ニベ類;ハゼ類
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-90723-9   4-309-90723-7
書誌番号 1107026265
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107026265

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 487.5/142 一般書 利用可 - 2038494263 iLisvirtual