香川靖雄 /著   -- 女子栄養大学出版部 -- 2007.8 -- 19cm -- 237p

資料詳細

タイトル 科学が証明する新・朝食のすすめ
著者名等 香川靖雄 /著  
出版 女子栄養大学出版部 2007.8
大きさ等 19cm 237p
分類 498.5
件名 食生活
注記 文献あり
著者紹介 1932年東京都生まれ。東京大学医学部卒。聖路加国際病院、東京大学医学部助手、信州大学医学部教授、米国コーネル大学客員教授、自治医科大学教授、女子栄養大学大学院教授を経て、現在、自治医科大学名誉教授、女子栄養大学副学長。専門は生化学、分子生物学、人体栄養学。
内容紹介 朝食をとると、成績と行動の改善、国家試験合格率アップ、肥満を予防など、内外の最新の医学研究が朝食の効果を実証。どうして朝食と規則正しい生活が必要なのか、そのためにはどうしたらよいかをわかりやすく解説。
要旨 子どもの元気は朝食から。「早寝早起き朝ごはん」を応援します。国内外の最新の医学研究が朝食の効用を実証。
目次 第1章 若者の生活はこんなに乱れています;第2章 検証 朝食を摂ると成績が上がります;第3章 朝食はどうして身体に良いのでしょうか;第4章 朝食は体内リズムを助けます;第5章 朝食で防ぐ生活習慣病;第6章 楽しくおいしい朝食を作ってみませんか
ISBN(13)、ISBN 978-4-7895-5351-3   4-7895-5351-5
書誌番号 1107051146
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107051146

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中央 書庫 498.5/2826 一般書 利用可 - 2038959967 iLisvirtual