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【図書】
暮らしの流儀
藤野真紀子
/著 --
主婦と生活社 -- 2007.11 -- 24cm -- 77p
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資料詳細
タイトル
暮らしの流儀
著者名等
藤野真紀子
/著
出版
主婦と生活社 2007.11
大きさ等
24cm 77p
分類
590
件名
生活
著者紹介
1949年生まれ。68年聖心女子大学入学。78年夫の仕事の都合でニューヨークへ。コルドン・ローズ・ベーキングスクールでアメリカン・ベーキングを習う。82年帰国。86年パリへ。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロム取得。90年帰国。現在、マキコフーズステュディオ主宰。
内容紹介
毎日使う道具や場所や、手作りお菓子、料理、おしゃれなど、著者が大切にしてきた暮らしへのこだわりをぎゅっと詰め込んだ1冊。いつまでも美しくエレガントでいるための小さなヒントとなる。
要旨
24歳で結婚してからやがて35年間、大切にしてきた暮らしのこだわりをぎゅっと詰め込みました。いつまでも美しくエレガントでいるための小さなヒントにして下さい。
目次
私のお城をしつらえる(キッチン―家中で一番好きな場所;リビング―思い出をたくさん詰め込んで ほか);毎日使う道具をおざなりにしない(調理道具―本当にいいものは豊かな人生をもたらします;キッチン小物―見た目に美しいものを ほか);手作りのお菓子がもたらす幸せ(家族の定番お菓子―ブルーベリーのタルト;ハレの日のお菓子―マロンクリームのビュッシュ・ド・ノエル ほか);口にするものにこだわりをもって(疲れているとき―スパイスの力を借りて;料理がおっくうなとき―ほっとくだけの蒸し料理を ほか);おしゃれは大事(着ごこち気ごこち―レナータの服;大人カジュアル―ジャケットを一枚 ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-391-13508-4 4-391-13508-6
書誌番号
1107077634
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107077634
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
旭
公開
Map
590
一般書
利用可
-
2039657778
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