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【図書】 子どもに恥をかかせない食事のマナー

岸朝子 ／著, 葛恵子 ／著   -- マガジンハウス -- ２００８．３ -- １９ｃｍ -- １６０ｐ

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タイトル 子どもに恥をかかせない食事のマナー
著者名等 岸朝子 ／著, 葛恵子 ／著  
出版 マガジンハウス ２００８．３
大きさ等 １９ｃｍ １６０ｐ
分類 596.8
件名 食事作法
著者紹介 【岸】１９２３年生まれ。３２歳で主婦の友社に入社、料理記者としてスタートを切る。その後、女子栄養大学出版部に移り「栄養と料理」編集長を１０年間務める。７９年（株）エディターズを設立し、料理、栄養に関する書籍、雑誌を多数企画、編集。食生活ジャーナリスト。
内容紹介 いつでもどこでも、堂々と食事を楽しめるマナーは一生の財産。子ども料理教室を開く葛恵子と、夫の母でもある料理記者・岸朝子が、絶対必要な基本マナーをやさしく教える。親子で楽しむマナー・チェック付き。
要旨 テーブルマナーを中心に、大人になっても困らないようにフォーマルな席でのふるまい、訪問やもてなしのマナーをプラス。箸やフォークの持ち方から、一流レストランでのふるまいまで、本当に役立つ作法。イラストで正しいマナーが簡単にわかる。親子で楽しむマナー・チェックつき。
目次 第１章　「マナー知らず」は一生の損（放っておいては身につかない、基本マナー；“マナー知らずの大人”に育てないために　ほか）；第２章　１０歳までに覚えたいマナー（いつでもどこでも、堂々と楽しく食事するために；食事の前にはきちんと手を洗おう　ほか）；第３章　レストランやあらたまった席でのマナー（マナーを知ると“気づかい”も身につく；料理を作る人への“気づかい”もマナー　ほか）；第４章　お呼ばれ＆もてなしのマナー（お呼ばれや招待は、マナーを生かすチャンス；お友だちの家に、遊びに行くときの約束　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8387-1855-9　　 4-8387-1855-1
書誌番号 1108018958
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108018958

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中央 書庫 596.8/88 一般書 利用可 - 2040639651 iLisvirtual
中 公開 Map 596.8 一般書 利用可 - 2040471840 iLisvirtual
南 公開 Map 596.8 一般書 利用可 - 2040653921 iLisvirtual
金沢 公開 Map 596.8 一般書 利用可 - 2040440324 iLisvirtual
泉 公開 Map 596.8 一般書 利用可 - 2040483791 iLisvirtual

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