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【図書】 おさらのしたく

松長絵菜 ／著   -- 文化出版局 -- ２００８．３ -- ２３ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル おさらのしたく
著者名等 松長絵菜 ／著  
出版 文化出版局 ２００８．３
大きさ等 ２３ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 １９７５年生まれ。料理研究家。著書に「スプーンとフォーク」「Ｃｏｏｋ　Ｂｏｏｋ」「お菓子のつくりかた」などがある。
内容紹介 したくをする時間は、出来上がりの料理に出会うまでの、とても豊かで愉しい時間。白いんげん豆のスープ、鶏もも肉の柚子胡椒焼き、蜂蜜のケーキなど、人気料理研究家・松長絵菜の温かみのあるレシピを３０品紹介。
目次 白いんげん豆のスープ；３色のサラダ；オニオングラタンスープ；オムレツ；ツナのサンドウィッチ；スモークサーモンのサンドウィッチ；卵のサンドウィッチ；ハムとチーズのサンドウィッチ；ポトフ；サーモンと卵のハーブサラダ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-579-21037-4　　 4-579-21037-9
書誌番号 1108020170
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108020170

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山内 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2040430329 iLisvirtual

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