キッチンで作って・食べて・科学する -- サイエンス・アイ新書 --
尾嶋好美 /著   -- ソフトバンククリエイティブ -- 2008.7 -- 18cm -- 206p

資料詳細

タイトル 家族で楽しむおもしろ科学実験
副書名 キッチンで作って・食べて・科学する
シリーズ名 サイエンス・アイ新書
著者名等 尾嶋好美 /著  
出版 ソフトバンククリエイティブ 2008.7
大きさ等 18cm 206p
分類 407.5
件名 科学-実験 , 料理
注記 文献あり 索引あり
著者紹介 北海道大学農学部卒。同大学院修了。アメリカと日本で理数教育に携わる。サイエンスプラス代表。
内容紹介 自分で試して、自分の目で結果を確認することは、理科の力をつける上で最も大切。台所で手軽にでき、実験後はおいしく食べられる、1度で2度楽しめる科学実験ネタを一挙大公開。理科への興味と知識が深まる1冊。
要旨 理科の実験、覚えていますか?リトマス紙を使った実験から本格的な科学実験まで、その結果にワクワクしませんでしたか?自分で試して、自分の目で結果を確認することは、理科の力をつけるうえでなによりも大事なこと。そこで本書は、キッチンで手軽に行える実験ネタを大公開!ぜひお子さんといっしょに実験して、理科への興味と知識をつけてあげてくださいね。
目次 序章 実験を始める前に;第1章 キッチンでLet’s Try―駄菓子編;第2章 キッチンでLet’s Try―洋菓子編;第3章 キッチンでLet’s Try―和菓子編;第4章 キッチンでLet’s Try―洋食編;第5章 キッチンでLet’s Try―和食編
ISBN(13)、ISBN 978-4-7973-4355-7   4-7973-4355-9
書誌番号 1108051383
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108051383

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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都筑 公開 Map 407 一般書 利用可 - 2047241505 iLisvirtual
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