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【図書】 失敗しない！アウトドア料理テクニック

確実にキャンプでおいしい料理が作れる --
月刊ガルヴィ編集部 ／編   -- 実業之日本社 -- ２００９．５ -- ２６ｃｍ -- １１２ｐ

資料詳細

タイトル 失敗しない！アウトドア料理テクニック
副書名 確実にキャンプでおいしい料理が作れる
著者名等 月刊ガルヴィ編集部 ／編  
出版 実業之日本社 ２００９．５
大きさ等 ２６ｃｍ １１２ｐ
分類 596.4
件名 野外料理
内容紹介 アウトドア料理が誰でもできる豊富なテクニック集。バーナーやダッチオーブンなど道具の詳細説明のほか、ＢＢＱのあっと驚く裏技まで、アウトドア料理に関わる情報をわかりやすく、詳細に紹介する。
要旨 とにかく失敗しないでおいしい料理が作れる。簡単アウトドアレシピ７０付き。
目次 Ｌｅｔ’ｓ　Ｃａｍｐ　Ｃｏｏｋｉｎｇ　アウトドア・キッチングッズと失敗しない！使い方（キッチンウエア；バーベキュー　ほか）；絶対できる！簡単コースメニューの作り方（キャンプの定番「カレー」のコースメニュー；キャンプの王道「グリルドビーフ」のコースメニュー　ほか）；コピーして使おう！持ち物チェックリスト＆メモ帳；簡単！おいしい！アウトドアレシピ（ごはん・パン・麺；焼く・炒める　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-408-32341-1　　 4-408-32341-1
書誌番号 1109028288
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109028288

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山内 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2042414290 iLisvirtual

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