最新の食肉データを収録 --
食肉通信社 -- 2009.3 -- 26cm -- 468p

資料詳細

タイトル 数字でみる 食肉産業 平成21年度版
副書名 最新の食肉データを収録
出版 食肉通信社 2009.3
大きさ等 26cm 468p
分類 648.2
件名 肉・肉製品-統計
目次 食肉需給と見通し;食肉生産の動向;家畜と生産;食肉輸入の推移;BSEと食肉流通;在庫と流通量;食肉消費と栄養;食肉価格の推移;食肉加工品の動向;食肉関連製品の動向;食肉販売の動向;外食の動向;世界の食肉統計
ISBN(13)、ISBN 978-4-87988-111-3   4-87988-111-2
書誌番号 1109038135
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109038135

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 648.2/24/2009 一般書 利用可 館内のみ 2042522964 iLisvirtual