資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 ソープ・カービング

香りの花＆スイーツ -- 新版 -- 実用ｂｅｓｔ　ｂｏｏｋｓ --
森田美穂 ／著   -- 日本文芸社 -- ２００９．７ -- ２４ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル ソープ・カービング
副書名 香りの花＆スイーツ
版情報 新版
シリーズ名 実用ｂｅｓｔ　ｂｏｏｋｓ
著者名等 森田美穂 ／著  
出版 日本文芸社 ２００９．７
大きさ等 ２４ｃｍ １１１ｐ
分類 717
件名 彫刻 , 石鹸
注記 並列タイトル：Ｓｏａｐ　ｃａｒｖｉｎｇ
著者紹介 １９６２年生まれ。タイ国バンコク市に居住中、フルーツ＆ソープ・カービングを学ぶ。９９年よりカービング教室ブルーを開く。カービング教室ブルー主宰。
内容紹介 ナイフ１本で石けんに可愛いモチーフを彫るソープ・カービング。基本テクニックから、バラや花かご、ケーキなど様々な作品の作り方を紹介。簡単なフルーツ＆ベジタブルカービングのテクニックも掲載。
要旨 ソープ・カービング＝「石けん彫刻」。ルーツはタイの宮廷料理におけるフルーツカービング。料理をおいしく、豪華に見せるため果物や野菜に繊細な彫刻をほどこしたのがはじまり。必要な道具はナイフ一本だけ。好きな色と香りの石けんを１個買ったら、さあ、始めましょう！石けんが上手に彫れるようになったら今度はおもてなしの料理に野菜やフルーツのカービングを添えてみませんか。可憐なモチーフがいつもの生活にうるおいをくれそうです。
目次 ダリアと葉；ダリアのアレンジメント；ハートソープ；稲穂のブーケ；レリーフ彫りのバラ；レリーフ彫りのバラとつぼみ；チューリップ；プチフール；タルト；ショートケーキ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-537-20755-2　　 4-537-20755-8
書誌番号 1109047921
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109047921

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 5 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港南 公開 Map 717 一般書 利用可 - 2043060905 iLisvirtual
港北 公開 Map 717 一般書 利用可 - 2043215399 iLisvirtual
都筑 公開 Map 717 一般書 利用可 - 2040546203 iLisvirtual
栄 公開 Map 717 一般書 利用可 - 2043409738 iLisvirtual
泉 公開 Map 711 一般書 利用可 - 2043063220 iLisvirtual

ページの先頭へ