資料詳細

【図書】 カップデザートｂｏｏｋ

ふるふるひんやりおいしい幸せ -- マイライフシリーズ特集版 --
下迫綾美／著 -- グラフ社 -- ２００９．８ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

タイトル	カップデザートｂｏｏｋ
副書名	ふるふるひんやりおいしい幸せ
シリーズ名	マイライフシリーズ特集版
著者名等	下迫綾美／著
出版	グラフ社２００９．８
大きさ等	２６ｃｍ７９ｐ
分類	596.6
件名	菓子
著者紹介	菓子専門フードコーディネーター。７年間の都内洋菓子店勤務を経て、２００８年に独立。雑誌や書籍、企業向けの菓子レシピ製作及び調理、スタイリングで活躍。都内専門学校の講師も勤める。不定期で少人数制のシュガークラフト教室も主宰。
内容紹介	全部カップスタイルでできる、シンプル・ナチュラルなデザートレシピ集。暑い季節にもぴったりのひんやりデザートを中心に、プルプルのゼリーやプリンなど、簡単に作れるレシピが満載の１冊。
ISBN(13)、ISBN	978-4-7662-1255-6　　 4-7662-1255-X
書誌番号	1109050264
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109050264

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
旭	公開 Map		596.6	一般書	利用可	-	2043077670