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【図書】 カフェオレボウルでごちそうスープ

荻山和也 ／著   -- 東京地図出版 -- ２００９．１１ -- ２１ｃｍ -- １２５ｐ

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タイトル カフェオレボウルでごちそうスープ
著者名等 荻山和也 ／著  
出版 東京地図出版 ２００９．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １２５ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 パン・料理研究家。タケノぱん工房講師。竹野豊子氏に師事。本場のパンに触れるため、ヨーロッパ各地を訪問。著書に「今日はパンの日」「おいしい手作りパン」「ホームベーカリーＢＯＯＫ」「炊飯器でパンＢＯＯＫ」「ホームベーカリーＲＥＣＩＰＥ」などがある。
内容紹介 色も形もかわいくて、大きさも手頃なカフェオレボウルにぴったりのスープレシピを紹介。素材の美味しさを生かしたスープや具だくさんスープ、世界のスープ、おかずスープなどのほか、サイドメニューも掲載。
目次 簡単シンプルスープ；クリームスープあれこれ；バジルソースのスープ；１週間アレンジスープ；酸っぱいスープ；大人の味のスープ；具だくさんスープ；世界のスープ；おかずスープメニュー；カフェオレボウルが似合うサイドメニュー；カフェオレボールを探して
ISBN(13)、ISBN 978-4-8085-8528-0　　 4-8085-8528-6
書誌番号 1109082456
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109082456

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栄 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2064435674 iLisvirtual

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