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【図書】 アレンジ豊富な３６５日魚レシピ

釣った魚をおいしくいただく -- Ｂｉｇ　１シリーズ --
山口雅生 ／料理　レシピ   -- 海悠出版 -- ２００９．１２ -- ２６ｃｍ -- １３０ｐ

資料詳細

タイトル アレンジ豊富な３６５日魚レシピ
副書名 釣った魚をおいしくいただく
シリーズ名 Ｂｉｇ　１シリーズ
著者名等 山口雅生 ／料理　レシピ  
出版 海悠出版 ２００９．１２
大きさ等 ２６ｃｍ １３０ｐ
分類 596.3
件名 料理－魚
注記 『磯・投げ情報』特別編集
内容紹介 釣りたての新鮮な魚と手近な食材で簡単に作れる魚料理のレシピ集。月刊「磯・投げ情報」に連載された７０魚種以上のオリジナルレシピの中から、厳選して掲載。豊富なアレンジで、食卓が彩り豊かになる１冊。
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-62936-1　　 4-391-62936-4
書誌番号 1109087971
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109087971

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 596.35 一般書 利用可 - 2043716533 iLisvirtual

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