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【図書】 男の手作り弁当

美味い！簡単！節約！今こそ始める --
森野熊八 ／著   -- ＰＨＰ研究所 -- ２００９．１２ -- １９ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル 男の手作り弁当
副書名 美味い！簡単！節約！今こそ始める
著者名等 森野熊八 ／著  
出版 ＰＨＰ研究所 ２００９．１２
大きさ等 １９ｃｍ １１１ｐ
分類 596.4
件名 弁当
著者紹介 １９６２年神奈川県生まれ。大学卒業後、フランス料理、イタリア料理を修業、料理学校の西洋料理担当教授として活躍。９０年より「料理の作り方を歌詞にして、歌いながら料理を作る」というパフォーマンスを考案、料理教室やライブハウスなどで「森野熊八クッキングショー」として活動。
内容紹介 食費が高い、昼ご飯が足りない、食べたいものを食べたい。でも、野菜の切り方もわからない…。そんな人に贈る、男の、男による、男のための弁当本。ハンバーグ、トンカツ、生姜焼きなど、人気のメニューが満載。
要旨 一品作ると派生レパートリーができる。夕飯から弁当への華麗なる変身。男の、男による、男のための弁当本。
目次 基本の基本；漢のハンバーグ編；魅惑のトンカツ編；気合いの豚生姜焼き編；魂の肉じゃが編；おふくろのサバ味噌編；行くぞ天ぷら編；勝負のステーキ編；炎の中華編；奇跡の米八変化編；外してたまるか番外編；オッ…オマケ！！
ISBN(13)、ISBN 978-4-569-77388-9　　 4-569-77388-5
書誌番号 1109089276
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109089276

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
南 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2043763116 iLisvirtual
港南 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2043802430 iLisvirtual

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