大人の時間はビールで始まる!1700本収録 --
ティム・ハンプソン /編, 〔山本徹〕 /〔訳〕, 〔金成有希〕 /〔訳〕   -- ネコ・パブリッシング -- 2010.1 -- 24cm -- 351p

資料詳細

タイトル 世界のビール図鑑
副書名 大人の時間はビールで始まる!1700本収録
著者名等 ティム・ハンプソン /編, 〔山本徹〕 /〔訳〕, 〔金成有希〕 /〔訳〕  
出版 ネコ・パブリッシング 2010.1
大きさ等 24cm 351p
分類 588.54
件名 ビール
注記 The beer book./の翻訳
注記 索引あり
内容紹介 ビールの奥深い世界へと案内するガイドブック。世界の素晴らしいビール醸造所を取り上げ、その魅力的な醸造方法と醸造家について解説。各醸造所の代表的なビールを紹介する。一部書き込み式。
要旨 大人の時間はビールで始まる!1700本収録。
目次 主要5か国のビール(アメリカ合衆国;ドイツ;イギリス諸島;ベルギー;チェコ);世界各国のビール(ヨーロッパ;南北アメリカ;アジア;アフリカ;オセアニア);用語集;テイスティングメモ
ISBN(13)、ISBN 978-4-7770-5268-4   4-7770-5268-0
書誌番号 1110006104
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110006104

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2043983027 iLisvirtual