【図書】 野菜と果物の品目ガイド
プロの知識を手軽に身に付ける実用マニュアル -- 改訂8版 -- 農経新聞社 /編, 食品流通構造改善促進機構 /監修 -- 農経新聞社 -- 2010.2 -- 26cm -- 299p
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