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【図書】 コーヒーの医学

からだの科学ｐｒｉｍａｒｙ選書 --
野田光彦 ／編著   -- 日本評論社 -- ２０１０．４ -- １９ｃｍ -- ２０３ｐ

資料詳細

タイトル コーヒーの医学
シリーズ名 からだの科学ｐｒｉｍａｒｙ選書
著者名等 野田光彦 ／編著  
出版 日本評論社 ２０１０．４
大きさ等 １９ｃｍ ２０３ｐ
分類 499.87
件名 コーヒー
著者紹介 １９７６年東京大学工学部卒。７８年同大学院修了、同大学理科３類入学。８４年同大学医学部卒業後、自治医科大学助手、東京大学医学部附属病院助手、朝日生命糖尿病研究所主任研究員、虎の門病院内分泌代謝科部長等を経て、現在、国立国際医療研究センター病院糖尿病・代謝症候群診療部長。
内容 内容：　コーヒー成分の科学　　　五十嵐喜治著
内容紹介 『からだの科学』で好評を博した企画に新稿を加えた新シリーズ第１弾。糖尿病や心臓病、ストレスなど、コーヒーは現代生活の癒しとなるのか。追跡調査で集大成する、コーヒーと健康の真実。
要旨 糖尿病、がん、心臓病、ストレス…コーヒーは現代生活の“癒し”となるのか？追跡調査で集大成するコーヒーと健康の真実。
目次 第１部　コーヒーと糖尿病・糖代謝；第２部　コーヒーと血管病；第３部　コーヒーと肝臓・膵臓疾患・がん；第４部　コーヒーと消化管疾患・がん；第５部　コーヒーと諸臓器のがん；第６部　コーヒーと諸疾患
ISBN(13)、ISBN 978-4-535-80502-6　　 4-535-80502-4
書誌番号 1110029685
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110029685

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中 公開 Map 499 一般書 利用可 - 2044290300 iLisvirtual

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