資料詳細

【図書】 何度でも作りたくなるほめられレシピ２

レタスクラブムック --
馬場香織／〔料理〕 -- 角川ＳＳコミュニケーションズ -- ２０１０．５ -- ２６ｃｍ -- ７８ｐ

タイトル	何度でも作りたくなるほめられレシピ２
シリーズ名	レタスクラブムック
著者名等	馬場香織／〔料理〕
出版	角川ＳＳコミュニケーションズ２０１０．５
大きさ等	２６ｃｍ７８ｐ
分類	596
件名	料理
著者紹介	料理研究家・フードコーディネーター。夫の転勤に伴い渡米。通算１０年に及ぶ滞米生活を通じて各国料理を学ぶ傍ら、自宅で２０年来、料理教室を主宰。ＣＰＡ認定チーズプロフェッショナル、ＳＣＡ認定スパイスコーディネーターマスター。広告、ＣＭの料理制作、レシピ開発などでも活躍。
内容紹介	自宅で２０年以上にわたり料理教室を主宰してきた著者による「ほめられレシピ」第２弾。当日準備の簡単ごちそう、あると嬉しい軽めの一品、デザートなど、前巻では紹介しきれなかった簡単おもてなしレシピが満載。
ISBN(13)、ISBN	978-4-04-731038-4　　 4-04-731038-7
書誌番号	1110031601
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110031601

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