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【図書】 食べるクスリおかゆ

崔智恩 ／著   -- ブロンズ新社 -- ２０１０．１０ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 食べるクスリおかゆ
著者名等 崔智恩 ／著  
出版 ブロンズ新社 ２０１０．１０
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.3
件名 粥
注記 索引あり
著者紹介 朝鮮王朝宮中料理研究院卒。故ファン・ヘソン氏に師事した後、独立。宮廷料理から韓国家庭料理まで、幅広いレシピをもち、日本各地で料理教室を開催。料理研究家、韓国文化コーディネーター。主な著書に「韓国オモニの食卓」など。
内容紹介 病院に行くほどではないけれど、なんとなく調子が悪い…。そんな時こそ、食べるクスリ「おかゆ」。本書では、驚くほど簡単＆おいしくできる、体調別のおかゆレシピ７２を紹介する。
要旨 その日の体調にあわせて選べるおかゆレシピ。心と体が元気になるすごくかんたん！ホントにおいしい！ナチュラル派のためのおかゆレシピ。
目次 おかゆの基本；疲れた体を癒すおかゆ；元気な体をつくるおかゆ；キレイになるおかゆ；免疫力をあげるおかゆ；穀物と豆のおかゆ
ISBN(13)、ISBN 978-4-89309-485-8　　 4-89309-485-8
書誌番号 1110075547
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110075547

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中 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2056687060 iLisvirtual

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