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【図書】 作家の食と酒と

重金敦之 ／著   -- 左右社 -- ２０１０．１２ -- １９ｃｍ -- ２７９ｐ

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タイトル 作家の食と酒と
著者名等 重金敦之 ／著  
出版 左右社 ２０１０．１２
大きさ等 １９ｃｍ ２７９ｐ
分類 910.26
件名 日本文学－作家 , 料理
注記 著作目録あり
著者紹介 １９３９年東京生まれ。慶応大学卒業後、朝日新聞社入社。「週刊朝日」編集部在籍時に池波正太郎、松本清張、結城昌治、渡辺淳一など多くの作家を担当した。大学教授を経て、文芸ジャーナリスト。食の分野にも造詣が深く、料理に携わる人たちからの信頼も厚い。日本文藝家協会会員など。
内容紹介 料亭であっという間に鰻を食べ終え「これで終わりか」の一声を発した松本清張ほか、名編集者がみた作家たちのエピソードを綴る。「本の話」の評判コラム「酒屋に一里本屋に三里」も収録。
要旨 「食」と「読書」が織りなす洒脱と辛辣の双曲線。
目次 作家が愛した食と酒（松本清張１―送別会の酒；松本清張２―「これで終わりか」；松本清張３―納税額でも負けたくなかった；横山大観、小島政二郎、内田百〓（けん）―長寿の食；小津安二郎―名シーンにみる食べ物屋；風間完―河豚雑炊の味付け；池波正太郎１―美食は似合わない；池波正太郎２―鯉こく、その後；團伊玖磨―フォアグラ紹介の先駆者；山口瞳１―愛する飲食店の「文化」　ほか）；酒屋に一里　本屋に三里―食と酒と読書の日々
ISBN(13)、ISBN 978-4-903500-44-7　　 4-903500-44-6
書誌番号 1110087199
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110087199

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神奈川 公開 Map 910 一般書 利用可 - 2045919024 iLisvirtual

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