資料詳細

【図書】 Ｉｎｄｉａ，ｆｏｏｄ　＆　ｃｏｏｋｉｎｇ

ｔｈｅ　ｕｌｔｉｍａｔｅ　ｂｏｏｋ　ｏｎ　Ｉｎｄｉａｎ　ｃｕｉｓｉｎｅ． --
Ｐａｔ　Ｃｈａｐｍａｎ -- Ｎｅｗ　Ｈｏｌｌａｎｄ -- ２００７ -- ２８　ｃｍ． -- ２５６　ｐ．：　ｃｏｌ.　ｉｌｌ．，　ｃｏｌ.　ｍａｐ．

タイトル	Ｉｎｄｉａ，ｆｏｏｄ　＆　ｃｏｏｋｉｎｇ
副書名	ｔｈｅ　ｕｌｔｉｍａｔｅ　ｂｏｏｋ　ｏｎ　Ｉｎｄｉａｎ　ｃｕｉｓｉｎｅ．
著者名等	Ｐａｔ　Ｃｈａｐｍａｎ
出版	Ｎｅｗ　Ｈｏｌｌａｎｄ２００７
大きさ等	２８　ｃｍ．２５６　ｐ．：　ｃｏｌ.　ｉｌｌ．，　ｃｏｌ.　ｍａｐ．
分類	596.225
注記	Ｉｎｃｌｕｄｅｓ　ｉｎｄｅｘ．　Ｆｏｒｍｅｒｌｙ　ＣＩＰ．
ISBN(13)、ISBN	978-184537-619-2　　 184537-619-
書誌番号	1111003179
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111003179

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
鶴見	公開 Map	外国語本英語	596.2	一般書	利用可	-	2046237466