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【図書】 キッシュとケーク・サレ

さくさく。しっとり。シンプルレシピ５５ -- マイライフシリーズ特集版 --
吉祥寺キッシュａｏｉ ／著   -- グラフ社 -- ２０１１．３ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル キッシュとケーク・サレ
副書名 さくさく。しっとり。シンプルレシピ５５
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
著者名等 吉祥寺キッシュａｏｉ ／著  
出版 グラフ社 ２０１１．３
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596.23
件名 料理（西洋）－フランス , 菓子
内容紹介 吉祥寺にあるパティスリー「ａｏｉお菓子とパンと吉祥寺キッシュ」が、人気のキッシュから、初公開となるケーク・サレのレシピまでを紹介。シンプルな作り方ながら、奥深い味わいのレシピが満載。
ISBN(13)、ISBN 978-4-7662-1392-8　　 4-7662-1392-0
書誌番号 1111006202
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111006202

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瀬谷 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2046822059 iLisvirtual

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