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1 件中、 1 件目
【図書】
食いしん坊
河出文庫
--
小島政二郎
/著 --
河出書房新社 -- 2011.7 -- 15cm -- 254p
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資料詳細
タイトル
食いしん坊
シリーズ名
河出文庫
著者名等
小島政二郎
/著
出版
河出書房新社 2011.7
大きさ等
15cm 254p
分類
914.6
要旨
無類の食道楽小島政二郎は、うまい物に身も心も捧げた稀代の食通であった。納屋橋饅頭、麩嘉の笹巻き、名古屋流スキ焼、黄肌の鳥、桐正宗、ももんじ豊田屋といった逸話から、隠れた銘店、名も知れぬ小店の頑固親父のこだわりまで。鏡花、芥川、魯山人…といった文人との食の想い出に到る、味の文壇交友録。
目次
東京のお菓子;納屋橋饅頭;お茶の話;麩嘉の笹巻き;片岡鐵兵と椿餅;芥川の舌;名古屋流のスキ焼と信州蕎麦;魯山人と黄肌の鳥;桐正宗;生野の蒲焼〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN
978-4-309-41092-0 4-309-41092-8
書誌番号
1111046491
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111046491
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所蔵
所蔵は
2
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
南
公開
Map
文庫本
914/コ
一般書
利用可
-
2019743961
戸塚
公開
Map
文庫本
914/コ
一般書
利用可
-
2050761170
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