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【図書】
女の家飲みレシピ
食FRaU
--
平野由希子
/著 --
講談社 -- 2011.12 -- 21cm -- 111p
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資料詳細
タイトル
女の家飲みレシピ
シリーズ名
食FRaU
著者名等
平野由希子
/著
出版
講談社 2011.12
大きさ等
21cm 111p
分類
596
件名
料理
注記
索引あり
著者紹介
パリで料理を学び、ワインとフランスをこよなく愛する料理研究家。J.S.A認定ワインアドバイザー。代表作は「「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理」をはじめとするル・クルーゼシリーズ。「8huit.の料理」では、自ら開いた小さなワインバーの料理レシピを紹介。
内容紹介
大好きな彼と、気の合う仲間と、女友だちと。大切な人との距離をぐっと縮めてくれる家飲みワインに合うおつまみレシピ81品を紹介。ワインと料理の組み合わせが身近になるコラム付き。
要旨
大好きな彼と。気の合う仲間と。女友達と。大切な人との距離をぐっと縮めてくれる家飲みワインに合うおつまみのレシピ81品。
目次
01 彼と(欲望に素直になりたい日の肉レシピ;野菜が主役のシンプルディッシュ ほか);02 みんなでパーティ(自宅で気ままにスペインバル;餃子と中華おつまみ ほか);03 女同士で(夜更けのおしゃべりおつまみ;ホームパーティの持ち寄りレシピ ほか);04 特別な日に(華やか!ローストチキン;ロゼ色に染まる幸せな食卓 ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-06-217473-2 4-06-217473-1
書誌番号
1111087595
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111087595
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
1階ポピュラー
596
一般書
貸出中
-
2047468690
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