田門肇 /編著   -- 日刊工業新聞社 -- 2012.11 -- 21cm -- 189p

資料詳細

タイトル 現場の疑問を解決する乾燥技術実務入門
著者名等 田門肇 /編著  
出版 日刊工業新聞社 2012.11
大きさ等 21cm 189p
分類 571.6
件名 乾燥
著者紹介 1974年京都大学工学部卒。76年同大学院工学研究科修士課程化学工学専攻修了。77年京都大学工学部助手、86年同助教授、98年京都大学大学院工学研究科教授を経て、現在に至る。京都大学大学院工学研究科化学工学専攻教授。専門分野は分離工学、吸着工学、乾燥工学。
内容紹介 乾燥の初歩的な疑問やトラブルの対策を検討するにあたり必要とされる基礎的な知識や考え方を解説。乾燥の基礎知識、乾燥のメカニズム、乾燥装置の選定と設計をQ&A形式で説明。乾燥操作のトラブル事例も掲載。
目次 第1章 乾燥の基礎知識(乾燥に使用する空気の湿度;湿り空気の物性値 ほか);第2章 乾燥のメカニズムと品質保持(乾燥製品の水分の不均一;乾燥製品の熱変成 ほか);第3章 乾燥装置の選定と設計(熱風受熱乾燥装置の特徴;熱風と材料の接触方式 ほか);第4章 乾燥操作のトラブル事例(乾燥操作全般のトラブル;製品品質に関するトラブル ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-526-06969-7   4-526-06969-8
書誌番号 1112087005
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112087005

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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