横浜市立図書館蔵書検索ページ
トップメニュー
詳細検索
ジャンル検索
新着・本紹介
お知らせ
レファレンス
(調べもの・相談)
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
【図書】
ウイスキーの教科書
改訂版 --
橋口孝司
/著 --
新星出版社 -- 2012.12 -- 21cm -- 223p
予約申込
本棚へ
資料詳細
タイトル
ウイスキーの教科書
版情報
改訂版
著者名等
橋口孝司
/著
出版
新星出版社 2012.12
大きさ等
21cm 223p
分類
588.57
件名
ウイスキー
注記
索引あり
著者紹介
1960年生まれ。お酒に関するトータル・アドバイザーとして各方面で活躍中。2002年「セレスティンホテル」を開業し副総支配人。06年ICT系企業の取締役。08年(株)ホスピタリティバンク代表取締役社長。FBO評議委員、ビア&スピリッツ・アドバイザー試験委員長等を兼務。
内容紹介
好評の『ウイスキーの教科書』リニューアル版。世界の産地別にウイスキーを歴史から詳しくその特徴を紹介。巻末に、ウイスキーにまつわる様々な言葉を集めて解説した用語集も掲載。
目次
WHISKY HISTORY;1 世界のウイスキー事情;2 ウイスキー蒸溜所ガイド;3 厳選のウイスキーカタログ;4 ウイスキーの知られざる逸話;5 ウイスキー造りの秘密;6 ウイスキー味わいの秘密
ISBN(13)、ISBN
978-4-405-09237-2 4-405-09237-0
書誌番号
1112091015
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112091015
ページの先頭へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
旭
公開
Map
588
一般書
利用可
-
2049964725
金沢
公開
588
一般書
貸出中
-
2050038141
ページの先頭へ