花ビジネスから花好きの消費者まで --
宇田明 /著, 桐生進 /著   -- 農山漁村文化協会 -- 2013.2 -- 21cm -- 222p

資料詳細

タイトル 花屋さんが知っておきたい花の小事典
副書名 花ビジネスから花好きの消費者まで
著者名等 宇田明 /著, 桐生進 /著  
出版 農山漁村文化協会 2013.2
大きさ等 21cm 222p
分類 627
件名 花卉
著者紹介 【宇田】1947年神戸市生まれ。70年千葉大学園芸学部卒。宇田花づくり研究所。元兵庫県淡路農業技術センター。(株)なにわ花いちばテクニカルアドバイザー。著書「カーネーションをつくりこなす」。
内容 索引あり
内容紹介 花の販売に関わる約20万人の人々に花の消費拡大のための戦力になってもらうための本。花の売り上げを伸ばすために必要な切り花の生産から利用までで、知っておきたいことをやさしく解説する。
要旨 花の売り上げを伸ばすために必要な切り花の生産から利用までで知っておきたいことをやさしく解説。取り上げた品目は約150種。
目次 第1章 花を知ろう―総論(花産業のしくみ;花の名前がわからない;植物の戸籍;植物の一生 ほか);第2章 各花の特徴(切り花;枝もの;実もの;葉もの)
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-10150-2   4-540-10150-1
書誌番号 1113026953
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113026953

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港北 公開 Map 627 一般書 利用可 - 2055243401 iLisvirtual