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【図書】 たった２つの野菜でカンタンサラダ

いますぐ作れる！シンプルレシピ -- 旬の料理はこの人から。 --
庄司いずみ ／著   -- 主婦の友社 -- ２０１４．３ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル たった２つの野菜でカンタンサラダ
副書名 いますぐ作れる！シンプルレシピ
シリーズ名 旬の料理はこの人から。
著者名等 庄司いずみ ／著  
出版 主婦の友社 ２０１４．３
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596.23
件名 サラダ
注記 索引あり
著者紹介 野菜料理家。１００％植物性のレシピを紹介するブログ「ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん」で人気を集め、同名のレシピ本が大ヒット。「デトックス・ベジ」シリーズは累計２１万部突破の大人気シリーズ。不定期で開催するキレイになれる野菜料理教室は、モデルや女優にもファンが多い。
内容紹介 人気の野菜料理家が、じゃがいもとさやいんげんだけ、トマトときゅうりだけなど「２つの野菜」だけで作るサラダを提案。すべて３ステップ以内のカンタンサラダ７７のレシピを収録。カロリー＆野菜量も掲載。
要旨 すべて３ステップ以内のカンタンサラダです。使う野菜は２つだけ！！だからとにかく「ど」カンタン！野菜料理家のとっておきサラダ７７。
目次 １　季節を味わう野菜２つの旬野菜サラダ（春野菜２つのサラダ；夏野菜２つのサラダ　ほか）；２　１０分以内で完成！野菜２つのいますぐサラダ（フルーツトマトとクレソンの豆乳みそドレッシングサラダ；にんじんとクレソンのコールスロードレッシングサラダ　ほか）；３　１回作って３日おいしい！野菜２つのなじませサラダ（揚げねぎとじゃがいものスパイシーポテサラ；揚げなすとトマトの塩昆布マリネサラダ　ほか）；４　ひと皿で大満足！野菜２つのサラダのっけめん（トマトとズッキーニのラタトゥイユサラダのっけパスタ；アボカドとラディッシュの納豆サラダのっけうどん　ほか）；番外編　もっとカンタンに！野菜１つでできるおつまみサラダ（いろいろ野菜のマヨナムル；もやしとフライドガーリックのサラダ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-294071-6　　 4-07-294071-2
書誌番号 1113131358
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113131358

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中央 １階ポピュラー Map 596.37 一般書 利用可 - 2051968096 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2053094867 iLisvirtual

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