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【図書】 シェルパ斉藤の元祖ワンバーナークッキング

斉藤政喜 ／著   -- 〔エイ〕出版社 -- ２０１４．３ -- １９ｃｍ -- １４１ｐ

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タイトル シェルパ斉藤の元祖ワンバーナークッキング
著者名等 斉藤政喜 ／著  
出版 〔エイ〕出版社 ２０１４．３
大きさ等 １９ｃｍ １４１ｐ
分類 596.4
件名 野外料理
著者紹介 １９６１年生まれ。八ケ岳山麓に自らの手で家をつくり、アウトドア雑誌を中心に長期連載を持つ紀行作家。トレイルの名がつく日本のルートをもっとも多く歩いているバックパッカーであり、日本ロングトレイル協議会のアドバイザーも務める。ワンバーナークッキングの元祖にして第一人者。
内容紹介 最高のロケーションで、おなかがすいた時にできたての料理を食べる。それがワンバーナークッキングをさらにおいしくする極意。日本中を歩いた紀行作家が、安くて簡単、なのにウマイ、実践的野外レシピ５０を公開。
要旨 安くて簡単なのにウマイ。実践的野外レシピ５０。
目次 １　ストーブ＆クッキングギア；２　基本の朝・昼・夕食メニュー；３　超簡単メニューＢＥＳＴ３；４　ごはんもの；５　麺類・パスタ・粉モノ；６　つまみ；７　デザート
ISBN(13)、ISBN 978-4-7779-3119-4　　 4-7779-3119-6
書誌番号 1113137781
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113137781

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中央 １階ポピュラー Map 596.4 一般書 利用可 - 2051997355 iLisvirtual

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